Chế độ dinh dưỡng trước khi mang thai có vai trò vô cùng quan trọng để chuẩn bị cho sự xuất hiện của con. Dưới đây là top các loại thực phẩm giúp các mẹ tăng khả năng thụ thai. Mẹ hãy ghi chú lại và bổ sung ngay trước khi mang thai ngay nhé.
Tháp dinh dưỡng dành cho mẹ bầu (Nguồn ảnh: Vinmec)
10 Loại Thực Phẩm Giúp Các Mẹ Tăng Khả Năng Thụ Thai
Các Loại Hạt
Các loại hạt như macca, óc chó, sachi và hướng dương là nguồn dưỡng chất phong phú, đặc biệt chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp hỗ trợ chuyển hóa và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa.
Đặc biệt, với hàm lượng cao các chất béo lành mạnh như omega-3, omega-6 cùng chất chống oxy hóa, những loại hạt này góp phần bảo vệ tế bào, hỗ trợ cân bằng hormone, và giúp cải thiện khả năng sinh sản cho các phụ nữ muốn tăng cường khả năng mang thai.
Theo một nghiên cứu từ Harvard, việc bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe sinh sản.
Đặc biệt, ăn từ 20 - 30 hạt mỗi ngày có thể giúp bổ sung đủ lượng dưỡng chất mà cơ thể cần mà không gây quá tải cho hệ tiêu hóa. Chất béo tự nhiên trong hạt giúp no lâu hơn, tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều có thể khiến dạ dày gặp khó khăn trong việc tiêu hóa và gây cảm giác đầy hơi, khó chịu.
Để hấp thụ tốt nhất, phụ nữ nên tiêu thụ các loại hạt này một cách vừa phải, có thể chia nhỏ thành các bữa ăn phụ trong ngày, tránh ăn quá nhiều một lúc để giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Trái Cây
Trái cây là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho phụ nữ chuẩn bị mang thai, cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, folate và kali. Theo nghiên cứu đăng trên Human Reproduction (2018), chế độ ăn giàu trái cây có thể tăng cường khả năng sinh sản và bảo vệ tế bào khỏi tác nhân gây hại.
Ngoài ra, vitamin C có trong cam, quýt và lựu giúp hấp thụ sắt tốt hơn và hỗ trợ hệ miễn dịch. Folate từ bơ và cam giúp ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.
Quan niệm rằng ăn trái cây như lựu hoặc nho giúp da em bé sáng hơn là không có cơ sở khoa học; màu da của trẻ chủ yếu do di truyền quyết định. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), việc tiêu thụ ít nhất 400 gram trái cây và rau mỗi ngày giúp mẹ duy trì sức khỏe tốt, giảm nguy cơ bệnh tật và tạo nền tảng dinh dưỡng cho thai nhi.
Để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất, các mẹ nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng chế độ ăn phù hợp.
Rau Xanh
Rau xanh là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho phụ nữ chuẩn bị mang thai, đặc biệt là các loại rau có màu xanh đậm. Những loại rau này chứa nhiều axit folic và khoáng chất, hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi, đặc biệt là trong giai đoạn hình thành ống thần kinh.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), axit folic giúp ngăn ngừa các dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh, nên phụ nữ trước và trong khi mang thai cần bổ sung đủ dưỡng chất này.
Các loại rau lá xanh đậm như rau bina, súp lơ xanh, rau cải, cùng các loại như ớt chuông và dưa chuột, đều là nguồn cung cấp vitamin A, C, K và chất xơ. Màu sắc càng đậm của rau thường đi kèm với hàm lượng dưỡng chất cao hơn, theo khuyến nghị từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), phụ nữ nên bổ sung rau xanh hàng ngày để đảm bảo dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi.
Hàu
Hàu là thực phẩm giàu kẽm, một khoáng chất quan trọng giúp tăng khả năng thụ thai cho phụ nữ đang chuẩn bị mang thai. Kẽm đóng vai trò thiết yếu trong việc điều hòa hormone sinh sản và hỗ trợ quá trình rụng trứng. Việc các mẹ bổ sung đủ kẽm giúp cân bằng nội tiết tố, cải thiện chất lượng trứng và tăng khả năng thụ thai.
Ngoài kẽm, hàu cũng cung cấp selen và vitamin B12 – các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe tế bào trứng và sự phát triển ban đầu của thai nhi. Đồng thời, hàm lượng axit béo omega-3 trong hàu giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm viêm nhiễm, tạo môi trường thuận lợi cho quá trình thụ thai.
Tuy nhiên, phụ nữ nên ăn hàu đã được nấu chín để đảm bảo an toàn và tránh các rủi ro từ vi khuẩn hoặc ký sinh trùng trong hải sản sống.
Các Loại Đậu
Các loại đậu là nguồn dinh dưỡng giàu axit folic, chất xơ, protein thực vật và nhiều khoáng chất quan trọng khác, đặc biệt hữu ích cho phụ nữ chuẩn bị mang thai. Đậu lăng và đậu tây là hai loại đậu cung cấp hàm lượng axit folic cao, hỗ trợ ngăn ngừa dị tật ống thần kinh cho thai nhi trong những tuần đầu tiên của thai kỳ.
Các loại đậu cũng giàu chất xơ, giúp tiêu hóa tốt hơn và có tác dụng làm mát cơ thể, hỗ trợ tiêu độc và giải nhiệt tự nhiên. Chính vì giá trị dinh dưỡng này, các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, thường được sử dụng làm thành phần chính trong các loại ngũ cốc dinh dưỡng, giúp bổ sung vi chất thiết yếu cho mẹ và bé.
Các loại đầu cung cấp nhiều dưỡng chất cho phụ nữ trước khi mang thai
Trứng
Trứng là nguồn dinh dưỡng quen thuộc và đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ chuẩn bị mang thai. Trứng chứa nhiều choline, một dưỡng chất quan trọng trong sự phát triển não bộ của thai nhi, giúp ngăn ngừa các dị tật ống thần kinh. Choline cần thiết cho quá trình phát triển trí não và chức năng nhận thức ở trẻ.
Tuy nhiên, phụ nữ mang thai thường khó đạt đủ lượng choline cần thiết chỉ từ thực phẩm khác, và trứng là một nguồn choline dồi dào đáng cân nhắc.
Ngoài choline, trứng còn chứa protein chất lượng cao và các axit amin thiết yếu, hỗ trợ quá trình sản xuất hồng cầu và tăng cường sức khỏe tổng thể của mẹ. Điều này giúp giảm nguy cơ thiếu máu trong kỳ kinh nguyệt và chuẩn bị tốt cho cơ thể khi mang thai. Các dưỡng chất trong trứng còn có vai trò ổn định cơ thể, từ đó giảm nguy cơ sảy thai và sinh non.
Sữa Và Các Chế Phẩm Từ Sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa đúng là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường khả năng thụ thai cho phụ nữ nhờ vào các dưỡng chất thiết yếu như canxi, protein, vitamin D, và các vitamin nhóm B. Những chất này hỗ trợ cân bằng hormone và tăng cường sức khỏe hệ xương, chuẩn bị cho việc mang thai và nuôi dưỡng thai nhi.
Mẹ nên tránh dùng sữa chưa qua tiệt trùng vì chúng có thể chứa các vi khuẩn gây hại như Listeria, có khả năng gây nhiễm trùng nguy hiểm cho phụ nữ đang có kế hoạch mang thai.
Mẹ có thể cân nhắc uống sữa bà bầu khoảng 3 tháng trước khi mang thai để bổ sung các vitamin và khoáng chất quan trọng như axit folic, sắt và canxi, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của thai nhi ngay từ những tuần đầu tiên.
Việc bổ sung sớm các dưỡng chất này đã được khuyến nghị bởi Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) nhằm giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.
Cá Hồi
Cá hồi là một trong những loại cá biển giàu dinh dưỡng, phù hợp cho phụ nữ đang muốn tăng khả năng thụ thai. Cá hồi chứa hàm lượng cao axit béo omega-3, protein, và vitamin D – các dưỡng chất này có vai trò quan trọng trong việc điều hòa hormone sinh sản, giảm viêm nhiễm, và hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Theo American Pregnancy Association, omega-3 từ cá hồi giúp cải thiện chất lượng tế bào trứng và làm tăng khả năng thụ thai.
Đặc biệt, cá hồi có hàm lượng thủy ngân thấp hơn nhiều so với các loại cá biển khác, nên an toàn hơn cho sức khỏe. Tuy nhiên, mẹ nên ăn ở mức 1-2 bữa cá hồi mỗi tuần để đảm bảo an toàn và tránh tích tụ kim loại nặng. Đồng thời, tránh tiêu thụ cá hồi chưa nấu chín, vì thực phẩm sống có thể chứa ký sinh trùng và vi khuẩn gây hại, ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản.
Thịt Đỏ
Thịt đỏ là nguồn cung cấp giàu protein, sắt, kẽm, axit folic, và vitamin B12 – những dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ chuẩn bị mang thai.
Theo National Institutes of Health (NIH), sắt và vitamin B12 từ thịt đỏ giúp tăng sản xuất hồng cầu và cải thiện khả năng vận chuyển ô-xy trong máu, giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh và não bộ minh mẫn hơn. Việc bổ sung đủ sắt cũng giúp giảm nguy cơ thiếu máu trước khi mang thai, từ đó chuẩn bị nền tảng sức khỏe tốt hơn cho thai kỳ.
Lưu ý: Mặc dù thịt đỏ có lợi, mẹ nên chọn các loại thịt tươi, nấu chín kỹ và tránh thịt chế biến sẵn vì các loại thịt này thường chứa nhiều muối và chất bảo quản không tốt cho sức khỏe. Ăn thịt đỏ điều độ, kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp mẹ đạt được hiệu quả dinh dưỡng tối ưu.
Tỏi
Có thể mẹ chưa biết, tỏi được coi là thần dược cho quá trình thụ thai. Trong 100g tỏi có 77.1 mg selen - một vi chất làm giảm quá trình ô-xy hóa và điều tiết lượng hóc-môn được sản sinh ở tuyến giáp. Tỏi cũng là loại thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Mặc dù tỏi khá nặng mùi, nhưng mẹ nên sử dụng thường xuyên để tăng sức đề kháng nhé.
Kết Luận
10 loại thực phẩm trên là top các loại thực phẩm giúp các mẹ tăng khả năng thụ thai. Mẹ nhớ bổ sung chúng vào thực đơn trong vòng 3 tháng trước khi mang thai để cho hiệu quả tốt nhất. Nếu bạn đang gặp khó khăn khi thụ thai, hãy liên hệ để nhận được tư vấn từ bác sĩ. Họ có thể giúp bạn xác định bất kỳ vấn đề tiềm ẩn nào có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của bạn và đề xuất các phương pháp điều trị.