Sữa vẫn luôn là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, khi bé bước sang 1 tuổi - Giai đoạn phát triển mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ thì ngoài sữa, bé còn cần được bổ sung nhiều nguồn dinh dưỡng khác. Vậy lượng sữa cho bé 1 tuổi bao nhiêu là đủ hay bé 1 tuổi nên uống bao nhiêu ml sữa mỗi ngày là hợp lý? Đây là thắc mắc chung của nhiều bậc phụ huynh. Để tìm ra câu trả lời, mời bố mẹ cùng Thanh Xuân Baby khám phá trong bài viết dưới đây.
Tầm quan trọng của sữa đối với bé 1 tuổi
Trước khi tìm hiểu về lượng sữa phù hợp cho trẻ 1 tuổi thì bạn cần biết được tầm quan trọng của sữa đối với con yêu để đưa ra sự lựa chọn dinh dưỡng tốt nhất cho bé yêu nhà bạn. Nhắc đến sữa, dù là sữa mẹ hay sữa công thức thì chúng ta cũng không thể không nhắc đến một số lợi ích sau:
Sữa đóng vai trò quan trọng trong những năm tháng đầu đời, cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu giúp trẻ phát triển toàn diện. Trong đó, canxi và vitamin D là hai thành phần quan trọng giúp xây dựng hệ xương chắc khỏe. Nếu canxi đóng vai trò như “vật liệu xây dựng” cho xương, thì vitamin D lại hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả. Nhờ đó, bé được bảo vệ khỏi các bệnh lý về xương như còi xương hay chậm phát triển.
Không chỉ vậy, sữa còn cung cấp carbohydrate, protein và chất béo. Đây chính là những dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì sự tăng trưởng bình thường và hỗ trợ phát triển trí não. Nhờ sự kết hợp cân đối giữa các thành phần này, sữa trở thành một nguồn dinh dưỡng không thể thiếu, đảm bảo bé yêu có nền tảng vững chắc để phát triển toàn diện trong giai đoạn 1 tuổi
Theo PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm (Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho biết:
"Canxi và vitamin D có trong sữa đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển hệ xương. Thiếu hụt canxi có thể dẫn đến còi xương, chậm tăng trưởng, còn vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Vì vậy, trẻ 1 tuổi vẫn nên được bổ sung sữa cùng với chế độ ăn đa dạng để đảm bảo sự phát triển toàn diện."
Bên cạnh đó, TS.BS Trần Thị Minh Hạnh (Chuyên gia Dinh dưỡng Nhi khoa, Bệnh viện Nhi đồng 1, TP.HCM) cũng cho rằng:
"Ngoài các dưỡng chất giúp phát triển xương, sữa còn cung cấp protein và chất béo quan trọng cho não bộ. DHA, ARA có trong nhiều loại sữa giúp hỗ trợ trí não, cải thiện trí nhớ và tư duy của trẻ trong giai đoạn đầu đời. Vì vậy, duy trì lượng sữa hợp lý mỗi ngày là điều cần thiết."
Làm thế nào để định lượng lượng sữa cho bé 1 tuổi?
Thông thường, lượng sữa cho bé 1 tuổi mỗi ngày sẽ phụ thuộc vào cân nặng cũng như thể trạng của trẻ. Để đảm bảo bé 1 tuổi nhận đủ lượng sữa mỗi ngày, mẹ cần hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng và biết cách tính lượng sữa phù hợp cho con.
Lượng sữa khuyến nghị mỗi ngày (300 - 500ml)
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ 1 tuổi nên uống khoảng 300 - 500ml sữa mỗi ngày. Đây là mức phù hợp để cung cấp đủ canxi, vitamin D và các dưỡng chất quan trọng để phát triển xương, răng và trí não mà không làm ảnh hưởng đến khả năng ăn thực phẩm khác.
Tuy nhiên, nếu tính lượng sữa cần thiết cho bé dựa theo cân nặng thì chúng ta cũng có thể áp dụng công thức tính như sau:
Lượng sữa uống mỗi ngày: Lượng sữa (ml) = Cân nặng của trẻ x 150ml.
Ví dụ: Bé nặng 6.2kg, lượng sữa mỗi ngày = 6.2 x 150 = 930 (ml).
Lượng sữa uống ở mỗi cữ: Lượng sữa (ml) = 2/3 x cân nặng của bé (kg) x 30 ml.
Ví dụ: Bé nặng 6kg, lượng sữa ở mỗi cữ = ⅔ x 6 x 30 = 120 (ml).
Tỷ lệ cân bằng giữa sữa và thực phẩm khác
Khi bé tròn 1 tuổi, sữa không còn là nguồn dinh dưỡng chính như giai đoạn sơ sinh. Lúc này, mẹ cần kết hợp sữa với thực phẩm đa dạng để đảm bảo bé phát triển toàn diện. Và 4 nhóm thực phẩm chính cho thực đơn dinh dưỡng của con bao gồm: Tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Tỷ lệ cân bằng giữa sữa và thực phẩm khác thường sẽ áp dụng như sau:
- Sữa chiếm khoảng 30 - 40% tổng lượng dinh dưỡng hàng ngày.
- Các bữa ăn chính và ăn dặm cung cấp phần lớn năng lượng, protein, vitamin và khoáng chất từ thực phẩm tươi.
Việc duy trì lượng sữa hợp lý kết hợp với chế độ ăn cân đối sẽ giúp bé phát triển khỏe mạnh, tăng trưởng tốt cả về thể chất lẫn trí não.
Trẻ 1 tuổi cần uống bao nhiêu ml sữa mỗi ngày?
Như đã nhắc đến ở trên, trẻ uống bao nhiêu ml sữa mỗi ngày là đủ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Theo khuyến cáo của các chuyên gia và bác sĩ, trẻ 1 tuổi nên uống mỗi ngày khoảng 473ml sữa. Nếu bé đã ăn đủ 3 bữa chính và 1 bữa phụ, chỉ cần bổ sung 1–2 cốc sữa/ngày. Ngược lại, nếu bé chưa quen với thức ăn đặc, biếng ăn hoặc cần bổ sung thêm năng lượng, có thể tăng lên 3–4 cốc/ngày.
Khi sử dụng sữa tươi, nên chọn loại nguyên kem để cung cấp đủ chất béo cần thiết cho sự phát triển não bộ của trẻ. Sữa tươi tách béo chỉ nên dùng khi có chỉ định từ bác sĩ.
Nguy cơ tiềm ẩn khi cho trẻ uống quá nhiều sữa
Không ít bố mẹ thường cho rằng sữa là một loại dinh dưỡng tốt nên càng cho con uống/ ti càng nhiều thì sẽ càng có lợi. Thế nhưng, các bậc phụ huynh nên biết rằng việc trẻ tiêu thụ quá nhiều sữa sẽ khiến cho sức khỏe của con gặp không ít tiêu cực.
Tăng nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt
Sữa là nguồn cung cấp canxi quan trọng cho bé, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều so với nhu cầu, cơ thể sẽ gặp khó khăn trong việc hấp thụ sắt – vi chất thiết yếu giúp sản sinh hồng cầu. Điều này có thể dẫn đến tình trạng thiếu sắt, gây thiếu máu, khiến bé thường xuyên mệt mỏi, giảm năng lượng, suy yếu hệ miễn dịch và dễ mắc các bệnh như cảm lạnh. Vì vậy, việc kiểm soát lượng sữa hợp lý là điều cần thiết để đảm bảo bé phát triển khỏe mạnh.
Không hấp thụ được các dưỡng chất khác
Trong giai đoạn bé 1 tuổi, con đã bắt đầu ăn dặm và ăn được nhiều loại thức ăn khác, ngoài sữa. Nếu như cho con uống quá nhiều sữa thì con sẽ ít ăn hơn, cơ thể của bé khó hấp thụ đủ các dưỡng chất quan trọng từ thực phẩm khác vì quá no. Điều này không chỉ dẫn đến tình trạng thiếu sắt như đã nhắc đến ở trên mà còn thiếu hụt các chất dinh dưỡng khác, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của bé.
Cách cho bé uống sữa hiệu quả
Để việc cho con uống sữa trở nên hiệu quả nhằm giúp trẻ hấp thu tốt dinh dưỡng từ sữa mà không ảnh hưởng đến chế độ ăn uống, các mẹ cần biết cách phân chia thời gian uống sữa cho bé phù hợp. Dưới đây là một số mẹo mẹ có thể tham khảo:
Chia nhỏ lượng sữa theo bữa ăn
Theo ThS.BS Đào Thị Yến Thủy (Viện Dinh dưỡng Quốc gia):
"Trẻ 1 tuổi vẫn cần sữa nhưng không nên uống quá nhiều trong một lần. Tốt nhất, cha mẹ nên chia nhỏ lượng sữa thành 2 - 3 lần/ngày, mỗi lần khoảng 100-200ml. Việc này giúp bé tiêu hóa tốt hơn, tránh đầy bụng và không ảnh hưởng đến việc ăn thực phẩm khác."
Con 1 tuổi đã ăn uống được nhiều, mẹ nên cho con ăn bữa chính là cháo, bột hoặc cơm nhuyễn thay vì sữa. Bên cạnh đó, mẹ hãy để sữa là các bữa ăn phụ cho con, nên uống cách bữa chính từ 1 đến 2 giờ để con hấp thu và chuyển hóa chất dinh dưỡng kịp thời.
Kết hợp với chế độ ăn dặm phù hợp
Mẹ cần xây dựng một thực đơn ăn uống khoa học cho bé trong giai đoạn 1 tuổi. Thực đơn này phải đảm bảo được rằng lượng sữa cần thiết cho bé nhận vừa đủ mỗi ngày từ 300 đến 500 ml/ngày và hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng từ thực phẩm khác.
"Giai đoạn 1 tuổi, sữa vẫn quan trọng nhưng không còn là nguồn dinh dưỡng duy nhất. Trẻ cần có chế độ ăn dặm đầy đủ 4 nhóm thực phẩm gồm tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Việc uống sữa quá nhiều có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, dẫn đến thiếu hụt các vi chất quan trọng khác." - Theo PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm (Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia)
Để bé hấp thu tối ưu mà không ảnh hưởng đến bữa ăn chính, mẹ có thể kết hợp sữa với chế độ ăn dặm sau bữa sáng, giữa buổi chiều, trước khi đi ngủ,...
Lưu ý khi cho bé 1 tuổi uống sữa
Sau khi đã biết được lượng sữa cho bé 1 tuổi bao nhiêu là đủ thì mẹ cũng cần nắm rõ một số lưu ý sau để việc cung cấp sữa cho con trở nên hiệu quả trọn vẹn:
- Mẹ không nên lạm dụng sữa hay cho bé uống quá nhiều vì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
- Sữa không phải nguồn dinh dưỡng duy nhất. Nếu uống quá nhiều, bé sẽ no bụng, giảm tiêu thụ thực phẩm giàu chất dinh dưỡng khác, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện.
- Nếu hỗ trợ sữa công thức cho con, mẹ nên chọn loại sữa phù hợp: Hạn chế sữa nhiều đường, ưu tiên sữa tách béo một phần hoặc toàn phần để tránh nguy cơ thừa cân, béo phì. Nếu bé không dung nạp lactose, hãy chọn sữa không có lactose thay vì loại khác, vì chúng vẫn đảm bảo đủ canxi, vitamin và khoáng chất. Nếu bé dị ứng sữa bò, mẹ không nên thay thế hoàn toàn bằng sữa thực vật (trừ sữa đậu nành), vì chúng thiếu nhiều dưỡng chất quan trọng.
- Để giúp bé tập trung hơn khi uống sữa, mẹ nên cho bé uống tại bàn vào giờ ăn thay vì vừa chơi vừa uống.
Những thông tin mà chúng tôi cung cấp trong bài viết này hy vọng sẽ giúp bố mẹ giải đáp được thắc mắc lượng sữa cho bé 1 tuổi bao nhiêu là đủ của mình. Nếu như bố mẹ đang cần tìm nguồn sữa công thức tốt nhất cho con yêu, đừng ngần ngại liên hệ ngay với Thanh Xuân Baby để được hỗ trợ nhé!