Người bị nang thận nên ăn gì để thận hoạt động được tốt hơn? Đây chắc hẳn là vấn đề phổ biến nhất được nhiều bệnh nhân chạy thận quan tâm. Qua bài viết dưới đây, Thanh Xuân Baby sẽ giải đáp những thắc mắc này, giúp bạn có chế độ dinh dưỡng khoa học, hỗ trợ điều trị bệnh nang thận hiệu quả.
1. Bệnh nang thận là gì?
Bệnh nang thận, hay còn gọi là bệnh thận đa nang, là một tình trạng mà các khối nang chứa đầy dịch xuất hiện bên trong thận. Những nang này có thể có kích thước và số lượng khác nhau, từ nhỏ đến lớn và từ ít đến nhiều.
Các nguyên nhân chính gây nên bệnh nang thận bao gồm:
- Rối loạn di truyền: Một số gen bất thường có thể khiến thận dễ bị hình thành nang.
- Nhiễm trùng: Vi khuẩn, siêu vi gây bệnh thận lan truyền vào nang làm chúng phát triển không kiểm soát.
- Ung thư: Một số khối u ác tính trong thận cũng có thể hình thành nang.
Triệu chứng điển hình của bệnh này bao gồm đau lưng dữ dội, sốt cao, buồn nôn, nôn ói, tiểu ít và tiểu khó. Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh có thể lan rộng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người bệnh.
Vì vậy, việc hiểu rõ về nguyên nhân và triệu chứng của bệnh nang thận là điều kiện quan trọng để có thể phát hiện và điều trị bệnh kịp thời. Từ đó giảm thiểu tác động tiêu cực đến sức khỏe của bệnh nhân.
Bệnh nang thận là tình trạng mà các khối nang chứa đầy dịch xuất hiện bên trong thận
2. Bị nang thận nên ăn gì? Uống gì?
Chế độ dinh dưỡng cho người bị nang thận cần đảm bảo cung cấp đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu để tăng sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tiến triển nhanh. Đồng thời hạn chế tối đa lượng muối, chất béo và protein - những thứ có thể gây áp lực lên thận.
Vậy người bị nang thận nên ăn gì? Dưới đây là một số gợi ý về nhóm thực phẩm tốt cho người mắc bệnh nang thận:
2.1 Súp lơ trắng
Súp lơ trắng là một nguồn cung cấp dồi dào vitamin K, canxi, magiê và kali, tất cả đều rất cần thiết cho hoạt động của thận. Vitamin K có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình đông máu và duy trì sức khỏe của xương. Canxi và magiê giúp duy trì sức khỏe của xương và cơ bắp, trong khi kali hỗ trợ hoạt động của cơ tim và các cơ quan nội tạng khác.
Ngoài ra, súp lơ cũng là một nguồn cung cấp chất xơ quan trọng. Chất xơ trong rau củ này có khả năng giúp giải độc gan và hỗ trợ quá trình lọc máu, từ đó giúp cơ thể hoạt động tốt hơn. Để thay đổi khẩu vị, bạn có thể chế biến súp lơ theo nhiều cách khác nhau để tạo ra một món ăn phong phú và đầy đủ dinh dưỡng.
Súp lơ trắng là một nguồn cung cấp dồi dào vitamin K, canxi, magiê và kali,
2.2 Cá béo
Các loại cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi chứa nhiều axit béo omega-3, là những chất dinh dưỡng quan trọng cho não bộ và tim mạch. Axit béo omega-3 được biết đến với khả năng giúp cải thiện chức năng não bộ, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Trong ẩm thực Việt Nam, cá hồi thường được ưa chuộng vì hàm lượng axit béo omega-3 cao. Cá hồi có thể được chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hấp, hoặc chiên. Cá thu và cá mòi cũng là những lựa chọn tốt khác để bổ sung axit béo omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày. Bạn đừng quên kết hợp cá với salad rau xanh để tạo ra một bữa ăn cân đối, giàu chất xơ và vitamin.
Cá hồi thường được ưa chuộng vì hàm lượng axit béo omega-3 cao.
2.3 Tỏi
Tỏi rất giàu allicin, một hợp chất có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả. Allicin trong tỏi giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và viêm nhiễm ở thận, đồng thời tăng cường lưu thông máu. Bổ sung khoảng 2-3 nhánh tỏi tươi mỗi ngày sẽ rất tốt cho người bị nang thận.
Ngoài ra, tỏi cũng có khả năng tăng cường lưu thông máu, điều này có thể giúp cải thiện sự cung cấp dưỡng chất và oxy cho các cơ quan trong cơ thể, bao gồm cả thận. Bên cạnh đó, tỏi có thể giúp giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến thiếu máu và cải thiện chức năng thận.
Tỏi rất giàu allicin, một hợp chất có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả
2.4 Nho, dâu tây, việt quất
Nhóm trái cây này có hàm lượng vitamin C cao, điều này rất có lợi cho sức khỏe. Vitamin C không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng ở người bệnh. Bên cạnh đó, việc bổ sung vitamin C thông qua trái cây hằng ngày sẽ giúp người bị nang thận khỏe mạnh, hồng hào giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ sắt từ thực phẩm. Từ đó giúp cải thiện tình trạng bệnh và tăng cường hiệu quả phục hồi.
Nhóm trái cây này có hàm lượng vitamin C cao rất có lợi cho sức khỏe
2.5 Lòng trắng trứng
Lòng trắng trứng là một nguồn cung cấp protein thực vật rất tốt và có chất lượng cao. Đây là một phần quan trọng của khẩu phần ăn hàng ngày, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh thận. Việc bổ sung lòng trắng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày giúp đáp ứng nhu cầu protein của cơ thể.
Ngoài ra, protein thực vật từ lòng trắng trứng cũng giúp duy trì sự cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể, hỗ trợ quá trình phục hồi và xây dựng cơ bắp. Đồng thời, sử dụng lòng trắng trứng sẽ cung cấp cho bạn năng lượng hoạt động hàng ngày mà không làm tăng gánh nặng cho thận.
Lòng trắng trứng là một nguồn cung cấp protein thực vật rất tốt và có chất lượng cao
2.6 Dầu oliu
Dầu oliu chứa nhiều axit béo không no, như axit oleic và axit linoleic, là những chất dinh dưỡng quan trọng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Axit béo không no có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, dầu oliu cũng được biết đến với khả năng giảm huyết áp, điều này rất quan trọng để duy trì sức khỏe toàn diện.
Sử dụng dầu oliu trong việc nấu ăn và trộn salad thay cho mỡ động vật không chỉ tạo ra những món ăn ngon mà còn mang lại lợi ích sức khỏe to lớn. Việc thay thế mỡ động vật bằng dầu oliu giúp giảm lượng cholesterol hấp thụ vào cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch đồng thời giúp thận làm việc không bị quá tải.
Dầu ô liu giúp thận không bị quá tải
2.7 Thực phẩm nhạt
Các loại thực phẩm nhạt (ít muối) có thể giúp giảm gánh nặng cho thận. Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc lựa chọn các loại thực phẩm như ức gà, nạc thịt nạc và cá nhạt sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, đặc biệt là với những người có vấn đề về thận.
Việc hạn chế muối trong chế độ ăn uống cũng rất quan trọng, điều này nhằm giảm bớt áp lực lên thận. Muối có thể tăng huyết áp và gây ra sự căng thẳng cho thận, do đó, việc giảm lượng muối tiêu thụ sẽ giúp giảm áp lực lên hệ thống thận.
Ngoài ra, việc tăng cường việc uống nước cũng rất quan trọng để hỗ trợ chức năng thận. Bạn hãy nhớ rằng việc duy trì một chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh cùng với việc tập luyện đều đặn, sẽ giúp duy trì sức khỏe toàn diện và giảm thiểu các vấn đề liên quan đến thận.
Các loại thực phẩm nhạt (ít muối) có thể giúp giảm gánh nặng cho thận
2.8 Nước ép
Bên cạnh việc sử dụng các loại trái cây, bạn cũng có thể uống các loại nước ép rau củ quả (cà rốt, táo, kiwi...) giàu vitamin, khoáng chất, giúp cơ thể dễ hấp thụ hơn. Tuy nhiên, bạn nên uống đúng liều lượng khuyến cáo để tránh tăng đường huyết.
Nước ép giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể
2.9 Nước lọc
Cuối cùng, việc bổ sung đủ nước để thận hoạt động bình thường là điều cốt yếu. Mỗi ngày bạn cần uống từ 1,5 - 2 lít nước, có thể chia nhỏ làm nhiều lần trong ngày để cơ thể dễ hấp thụ hơn. Bên cạnh đó, bạn chỉ nên sử dụng nước lọc, tránh các loại nước ngọt có ga.
Bổ sung đủ nước để thận hoạt động bình thường là điều cốt yếu
Ngoài các thực phẩm mà người bệnh nang thận nên ăn mà Thanh Xuân Baby đã kể trên, mọi người cũng nên bổ sung các thực phẩm chức năng, sữa dinh dưỡng cho người bệnh thận nhằm đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Lưu ý, khi sử dụng bất kì một loại TPCN hay sữa đặc trị bệnh thận nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ, không tự ý sử dụng mọi người nhé. Thông tin là các loại thực phẩm mà người bệnh nang thận không nên ăn. Tiếp theo chúng ta cùng điểm qua các loại thực phẩm mà người bị bệnh nang thận nên kiêng hoặc không nên ăn nhé!
3. Bị nang thận kiêng ăn gì?
Bên cạnh tăng cường các nhóm thực phẩm có lợi cho người bị nang thận, người bệnh nang thận nên ăn kiêng gì?
3.1 Thực phẩm mặn
Cá muối, thịt muối, chả, dưa cà muối, mì chính... đều được chế biến với lượng muối rất cao. Ăn nhiều thực phẩm này sẽ gây khó khăn cho thận trong việc lọc và đào thải muối, dễ dẫn tới suy thận.
Ăn nhiều thực phẩm này sẽ gây khó khăn cho thận trong việc lọc và đào thải muối
3.2 Thực phẩm đóng hộp
Cá hộp, thịt hộp, giăm bông đóng hộp... thường chứa rất nhiều chất phụ gia, bảo quản có hại cho thận như natri nitrit, chất tạo ngọt, axit photphoric... Do đó cần tránh những thực phẩm này để cải thiện tình trạng bệnh và tránh những biến chứng xấu cho cơ thể.
Cần tránh sử dụng thực phẩm đóng hộp
3.3 Thực phẩm nhiều chất béo
Chất béo như mỡ động vật, da gà vịt, phô mai... được chuyển hóa chậm trong cơ thể, dễ gây lắng đọng. Người bị nang thận cần giới hạn các thực phẩm giàu chất béo, tránh bị tăng mỡ máu, huyết áp cao.
Người bị nang thận cần giới hạn các thực phẩm giàu chất béo
3.4 Chất kích thích
Bên cạnh những thực phẩm trên, người bị nang thận cần tránh sử dụng Rượu, bia, cà phê,những chất kích thích mạnh, khiến thận phải làm việc nhiều hơn để thải chúng ra khỏi cơ thể.
Người bị nang thận cần tránh các loại chất kích thích
4. Những lưu ý quan trọng đối với bệnh nang thận
Sau khi đã tìm hiểu người bị nang thận nên ăn gì? thì bạn tiếp tục xem thêm người bị nang thận cũng cần lưu ý một số điều sau:
- Khám bệnh và tái khám định kỳ để theo dõi tình trạng hàng tháng/quý. Khi cần thiết sẽ điều chỉnh liệu trình và chế độ ăn phù hợp.
- Tránh tình trạng mất nước, thiếu nước; đảm bảo nguồn nước sạch tinh khiết cho sức khỏe thận.
- Tập thể dục, vận động nhẹ nhàng; giữ cho thận hoạt động dưới mức căng thẳng tối đa.
- Giữ gìn sức khỏe tâm lý, tránh stress kéo dài, ảnh hưởng đến việc điều trị bệnh.
- Bổ sung các sản phẩm hỗ trợ thận nếu được bác sĩ khuyên dùng. Có nhiều sản phẩm từ thảo dược tốt cho thận, giúp giảm viêm nhiễm, đau nhức lưng.
Qua bài viết trên, bạn đã cùng tìm hiểu người bị nang thận nên ăn gì? và những lưu ý đối với người bị nang thận. Hi vọng với những thông tin trong bài viết, bạn đã biết cần ăn gì và tránh gì trong chế độ ăn hàng ngày. Chúc bạn sớm lấy lại sức khỏe và tinh thần. Và nếu có bất cứ thắc mắc nào cần được giải đáp, hãy liên hệ ngay với Thanh Xuân Baby để được tư vấn ngay nhé!
Thông tin liên hệ:
- Website: thanhxuanbaby.com
- Hotline: 0968353990
- Gmail: thanhxuanbaby.shop@gmail.com
- Địa chỉ trụ sở: Khu 11, xã An Đạo, Phù Ninh, Phú Thọ
