Một trong những câu hỏi thường được đặt ra trong quá trình điều trị và chăm sóc người bệnh tuyến giáp là: Ung thư tuyến giáp có ăn được sữa chua không? Nếu bạn vẫn còn đang mơ hồ về câu trả lời, hãy để Thanh Xuân Baby giải đáp trong bài viết dưới đây nhé!
1. Thành phần dinh dưỡng có trong sữa chua
Để biết được người ung thư tuyến giáp có ăn được sữa chua không, điều đầu tiên bạn cần hiểu rõ về các thành phần dinh dưỡng có trong sữa chua. Trong sữa chua có các thành phần tốt cho sức khỏe bao gồm:
1.1 Protein
Protein trong sữa chua không được xem là chất gây hại cho người bị ung thư tuyến giáp. Thực tế, protein là một thành phần dinh dưỡng quan trọng và cần thiết cho sự phát triển và duy trì của cơ thể. Nguồn dưỡng chất này được chia thành 2 loại riêng biệt và hoàn toàn tốt cho cơ thể người sử dụng gồm:
- Váng sữa chứa 20% protein hòa tan mà sữa chua cung cấp.
- Casein trong sữa chua là một loại protein không hòa tan, có khả năng tăng cường sức khỏe, hỗ trợ hấp thụ dinh dưỡng và quá trình chuyển hóa trong cơ thể của người sử dụng.
1.2 Chất béo
Trong sữa chua có đến 400 loại chất béo khác nhau và hàm lượng chất béo này sẽ tùy thuộc vào từng loại sản phẩm sữa chua cụ thể.
Đặc biệt, sữa chua ít béo được khuyến khích sử dụng cho người bị ung thư tuyến giáp. Sữa chua này chứa nhiều vitamin D, iốt nên rất tốt cho tuyến giáp. I-ốt có vai trò quan trọng giúp sản xuất hormone tuyến giáp.
Bên cạnh đó, chất béo trong sữa chua đa số là chất béo không bão hòa. Từ đó giúp giảm thiểu lượng cholesterol xấu trong máu và tăng cường sức khỏe tim mạch, duy trì sự cân đối và sức khỏe tổng thể của cơ thể.
1.3 Carbohydrate
Đường trong sữa chua thường có hàm lượng thấp và chủ yếu là đường đơn Lactose và Galactose.
Đối với người bị ung thư tuyến giáp, việc kiểm soát lượng đường tiêu thụ giúp quá trình điều trị và duy trì tình trạng sức khỏe tổng thể hiệu quả hơn. Người bệnh có thể kiểm soát mức đường huyết, hỗ trợ giảm cân, cải thiện sự nhạy cảm với insulin, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
1.4 Vitamin và khoáng chất
Vitamin B2, B12, D, canxi, photpho,... chiếm hàm lượng lớn trong sữa chua nguyên chất.
- Vitamin B2và B12 hỗ trợ quá trình trao đổi chất và hệ thống miễn dịch.
- Vitamin D hỗ trợ quá trình hấp thụ canxi và photpho, hai khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì xương và răng khỏe mạnh.
- Canxi cũng tham gia vào nhiều quá trình sinh học khác trong cơ thể.
- Photpho cùng với canxi hỗ trợ sự phát triển và duy trì cấu trúc xương.
Tất cả các loại Vitamin và khoáng chất trong sữa chua giúp duy trì và cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể. Đồng thời, các loại này hoàn toàn phù hợp với tất cả mọi người, kể cả người bị ung thư tuyến giáp.
1.5 Probiotic
Trong sữa chua có chứa một số loại probiotic có lợi giúp cân bằng vi khuẩn tốt trong đường ruột mà thường bị xáo trộn do mất cân bằng tuyến giáp.
Bên cạnh đó, các vi khuẩn có lợi như Lactic và Bifidobacterium có trong sữa chua còn đem đến nhiều tác dụng cho sức khỏe như cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể, giảm lượng Cholesterol trong máu, ...
2. Ung thư tuyến giáp có ăn sữa chua được không?
Nếu bạn vẫn đang thắc mắc ung thư tuyến giáp có ăn được sữa chua không, câu trả lời là CÓ. Thậm chí, sữa chua còn là thực phẩm có lợi cho người mắc bệnh ung thư tuyến giáp.
Đối với người bệnh mắc các vấn đề liên quan đến tuyến giáp, đặc biệt là ung thư tuyến giáp, thường gặp các triệu chứng như khó nuốt, đau họng, khàn giọng, mệt mỏi, …Những triệu chứng này dẫn đến việc người bệnh thường ăn không ngon miệng và không muốn ăn, từ đó dẫn đến việc không thiếu hụt năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, gây suy yếu sức khỏe.
Sữa chua là thực phẩm tốt cho người bị ung thư tuyến giáp
Trong lúc đó, sữa chua được xem như là một sự lựa chọn ưu việt trong việc cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết và hỗ trợ quá trình phục hồi của cơ thể. Nó cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và cải thiện hệ tiêu hóa. Sản phẩm này cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ tim mạch.
Tuy nhiên, không phải loại sữa chua nào cũng phù hợp cho người bị ung thư tuyến giáp. Đặc biệt, sau phẫu thuật, chức năng tuyến giáp, tuyến nội tiết bị suy giảm. Việc sử dụng sữa chua giàu iốt và kẽm có thể hỗ trợ tăng cường chức năng của tuyến giáp nhờ vào các chất dinh dưỡng trong sữa chua, giúp hỗ trợ quá trình này một cách hiệu quả.
3. Thời gian bổ sung sữa chua hiệu quả cho người bệnh
Sữa chua là loại thực phẩm có lợi cho người ung thư tuyến giáp. Tuy vậy, bạn vẫn phải nắm rõ thời gian bổ sung sữa chua hiệu quả cho người bệnh và biết dùng bao nhiêu là đủ, không gây tác dụng ngược.
- Nếu đang trong thời điểm kiêng i-ốt trước khi điều trị hay sử dụng phương pháp điều trị i-ốt phóng xạ, tốt nhất không nên cho người bệnh sử dụng sữa chua. Vì trong sữa chua có chứa hàm lượng i-ốt nhất định.
- Chỉ nên ăn từ 1-2 hũ sữa chua mỗi ngày là tốt cho cơ thể. Nếu sử dụng quá nhiều có thể gây ra tác dụng ngược có hại cho cơ thể.
- Nên ăn sữa chua sau khi ăn bữa chính 1-2 giờ, không nên ăn khi đói có thể dễ bị kích ứng hoặc xót dạ dày. Với cách này bạn có thể giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng một cách tốt nhất.
- Lưu ý, người bệnh cũng không kết hợp việc sử dụng sữa chua cùng lúc với thuốc kháng sinh, mà nên tách ra uống cách nhau 1-2 tiếng để đảm bảo rằng các vi khuẩn có lợi trong sữa không bị kháng sinh tiêu diệt.
4. Lưu ý khi dùng sữa chua cho người bệnh ung thư tuyến giáp
Mặc dù câu trả lời cho việc ung thư tuyến giáp có ăn được sữa chua không là CÓ, nhưng bạn vẫn nên lưu ý những điều sau:
- Không nên bảo quản sữa chua trên ngăn đông tủ lạnh hoặc hâm nóng vì nó có thể giết chết những lợi khuẩn trong sữa chua.
- Người bị tuyến giáp nên ưu tiên tiêu dùng các loại sữa chua có lượng béo thấp, không chứa đường hoặc có ít đường. Đồng thời, cần hạn chế sử dụng các loại sữa chua có hương vị, vì chúng có thể chứa nhiều hợp chất hóa học như chất tạo màu và hương liệu, điều này không có lợi cho sức khỏe.
- Bên cạnh đó nên chọn sữa chua của những hãng uy tín, đảm bảo về chất lượng sản phẩm; đồng thời, bạn cũng nên tìm hiểu về thành phần có trong các loại sữa chua để có thể dễ dàng chọn được loại phù hợp cho mình nhé.
Người bệnh ung thư tuyến giáp cần lưu ý gì khi sử dụng sữa chua?
Trên đây là những thông tin giải đáp câu hỏi ung thư tuyến giáp có ăn được sữa chua không. Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc, hãy liên hệ cho Thanh Xuân Baby để được giải đáp kịp thời nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: khu 11, xã An Đạo, Phù Ninh, Phú Thọ
- Website: thanhxuanbaby.com
- Email: thanhxuanbaby.shop@gmail.com
- Hotline: 0968353990
